☞STARTS
정미네 식당
상세정보
☞ 경기 의정부시 금오로 9-3 (우)11762지번금오동 216-1
☞ 월,화,수,목,금,일 08:30 ~ 21:00
☞ 031-846-5066
가을없이 겨울이 다가왔다. 뜨근한 국물에 몸을 녹이고 싶은건 모두의 마음이어라
20년 친구 낄루, 친동생 킴과 의정부 노포 탐험을 이어갔다
이번 함께 한 노포는 40년 역사의 "수육 맛집" 정미네식당이다
사전 조사시 주차 공간이 없다고 판단 각자 신곡과 녹양에서 택시를 타고 가게 앞으로 궐기하였다
가게가 작고 구석진 곳에 있어 한참을 두리번 거리다 찾을 수 있었는데 열려있는 주방 창문으로
펄펄 김이 솓아져 나와 금세 그곳이 식당임을 알 수 있었다
수육과, 소머리 국밥을 전문으로 하는집에 딴건 볼것없이
우린 주 메뉴인 수육 대자 그리고 국밥 한그릇을 주문 나눠 먹었다
손바닥 3개를 합쳐 놓은 접시에 잘 삶아진 고기 스물 몇점 정도가 제공 되었으며
감칠맛 나는 깍두기와 김치 그리고 파등을 곁들여 함께 먹을 수 있었다
국밥의 국물은 뽀얀색이었으나 그 색의 예상되는 맛과 다르게 맑은 나주 곰탕 느낌의 맛에 가까웠으며
잡내 1도 없는 순수 소뼈의 깊은 맛이 일품이었다
소금없이 한수저, 음...깊구나, 소금 넣고 한수저 와~ 맛있구나...
수육은 말해 무엇하랴...노 니드 투 익스플레인!!
설명하고 싶지 않다 또 먹고싶으니까! 그만큼 탑급의 퀄리티를 만져 볼 수 있었다
가게 위치가 좀 외지다
의정부 성모 병원, 운전면허 시험장 근처에 있어
관계된 볼일이 없다면 오기 쉽지 않은 자리이나
질 좋은 고기와 국물이 생각나는 밤이면
택시를 타고라도 밤 8시 방문할 의사가있는
99% 참 맛집임은
인정이다!
오늘의 식당!
추.천.합.니.다!
https://place.map.kakao.com/9374048
Stories in English:
As winter approaches without much of an autumn, I craved a warm bowl of soup to thaw my body.
I continued my exploration of old restaurants in Uijeongbu with my friend of 20 years, Kkillu, and my sister Kim.
We visited Jeongmi-ne, a famous 40-year-old restaurant.
We took taxis from Singok and Nokyang because there was no parking.
The small restaurant was hard to find, hidden in a corner.Jeongmi-ne is known for boiled pork and ox head soup with rice. We ordered their large boiled pork platter and shared a bowl of soup.
They served about 20 pieces of well-boiled meat on a large plate.
It came with tasty radish kimchi, regular kimchi, and green onions.
The soup broth was clear, like Naju-style beef bone soup, not milky.
It had no bad smell, just a deep, pure bone broth flavor.
The broth was so good that I don't want to describe it.
I just want to eat it again.It's hard to visit often because it's near Uijeongbu St. Mary's Hospital.
But when I crave good meat and soup at night,
I'm 99% sure I'd take a taxi to go there.Jeongmi-ne is a really delicious restaurant.
I highly recommend it.
'Eat in > Uijeongbu' 카테고리의 다른 글
금오식당_Gu oh Dinner (1) | 2024.11.29 |
---|---|
가능역 야사시이 라멘_ Yasashii Rame (3) | 2024.11.05 |
의정부 내가 태어난 고향_Uijeongbu city where I born (1) | 2024.10.02 |
Beef Tripe Soup_소 내장탕 (0) | 2024.08.24 |